Sıkıştırılmış Mantar
25 g
Kış kavunu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, yeşil soğan ve zencefil Yuan mantarı ile kış kavunu nasıl yakılır 1 Yuan mantarını sıkıştırın ve soğuk suda bekletin 2 Islatılmış mantarları tencereye koyun ve 10 dakika pişirin, ardından suyu alın ve süzün. 3 Kış kavunu soyun ve çıkarın 4 Kış kavunu ocak parçalarına kesilmiş 5 Kızartma tavasını başlatın. Taze soğanı ve zencefili tencerede karıştırın ve kış kavunu kavun 6 Soya sosuyla karıştırarak kızartın Tencerede kızartılmış 7 yuan mantar 8 Şekeri ekleyin ve kavurun. Biraz su ekleyin, tencereyi kapatın ve bir süre pişirin, bu arada karıştırın 9 Malzemeler pişene kadar pişirin ve tuzla soteleyin 10 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, servis yapın 11 Keyfini çıkarın