Aşama 1
Yumurtayı bir kaseye koyun, çırpmak için biraz tuz ekleyin, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın ve bir kenara koyun.Adım 2
Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün, biraz katılaşınca yumurta sıvısını hızlıca gevşetmek için çubuk kullanın ve çırparak kırılmış yumurtalara dönüştürün.Aşama 3
Alt yağı tencerede bırakın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin4. adım
Kalan pirinci ekleyin ve tamamen karıştırın, ardından bir çay kaşığı tuz ekleyinAdım 5
Pirinci ve tuzu iyice karıştırın, ardından yumurtayı ekleyin6. Adım
Yumurtaları ve pirinci iyice karıştırın ve pirinci tencerede pirinç çıtırtıları ve pirinç taneleri tencerede hafifçe sıçrayana kadar biraz daha uzun süre karıştırın.