Siyah Balık Domatesli Hot Pot - Yemeği
Ana malzemeler
- Siyah balık Bir
- Marul 2 ağaç
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Taze bambu çekimleri Bir
- domates 3
- Frenk soğanı 4 parça
- Biber Doğru miktar
- şeker Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İç organları çıkarın ve siyah balığı yıkayın ve balığı dilimleyin. (Balık başı ve kuyruğu ve balık kılçığı tofu haşlanabilir, atmayın)
-
2 Balığı çapraz olarak bıçak şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın
-
3 Marulu yıkayın ve parçalara ayırın
-
4 Enoki mantarlarını yıkayın ve köklerini çıkarın
-
5 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun
-
Soyulmuş ve dilimlenmiş 6 taze bambu filizi
-
7 Domateslerin yüzeyine çapraz bıçak yapın ve çorba için kaynar suya koyun.
-
8 Domateslerin kabuklarını soyun.
-
9 Domatesleri püre yapmak için mutfak robotu kullanın
-
10 Tencereye uygun miktarda yağ dökün,% 60 sıcaklığa ısıtın, arpacık soğanı ve biberleri güzel kokulana kadar ekleyin.
-
11 Domates püresini dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
12 bir kaşık şeker ekleyin
-
13 Tat vermek için uygun miktarda su ve tuz ekleyin ve güveç çorbası tabanı olarak servis edin
-
14 Malzemeleri tencereye (kullandığım alkollü kap) koyun ve tencerenin dibini kaynatın ve yemeye başlayın.
