Mantar
10 g
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ve mantarlı omlet uygulaması 1 küçük kulak köpüğü kılı 2 Pırasa yıkayın 3 kıyma 4 Yumurtaları yıka 5 Kaseye vurun 6 Kıyılmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Biraz tuz ekleyin 8 doğranmış ıslatılmış mantar 9 Kaseye karıştırın 10 Sıcak tavaya yağı dökün, önceki adımdaki malzemeleri tavaya dökün 11 Kalıplamadan sonra ters çevirin 12 Ez, mantarın patlamasına dikkat et 13 Tencereden güzel kokuyor