kabak
500 g
Yüzen deri
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Yüzen kabuklu balkabağı nasıl pişirilir 1 Kabağı yıkayın, kabuğu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin 2 Yüzen cildi ıslattıktan sonra şeritler halinde kesin 3 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin ve yüzen cildi karıştırın. 4 Kızartılmış yüzen derileri koyun ve bir kenara koyun 5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, sarımsakları soteleyin, balkabağını dökün ve kavurun 6 Yüzen kabukları dökün, biraz su ekleyin ve sebzeleri pişirin 7 Son olarak tadı ve servis edilmesi için tuz ve hafif soya sosu ekleyin