Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu
Sarımsaklı yumurta nasıl pişirilir 1. Yumurtaları bir tencereye soğuk su altına koyun, su kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
2 Yumurtayı çıkarın, soğuk suyla durulayın ve kabuğu soyun (ısıl genleşme ve büzülme ilkesi olan soğuk suyla soyulması iyidir).
3 Soyulmuş yumurtayı ikiye, sonra ikiye bölün.
4 Plakaya yerleştirin.
5 Sarımsakları soyun, yıkayın ve biraz tuz ekleyin.
Sarımsak ezmesine 6 pound.
7 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
8 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin.
9 İyice karıştırın.
10 Her yumurtanın üzerine biraz sarımsak ezmesi dökün.
