İstiridye ve Mantar Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- istiridye Doğru miktar
- mantar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridyeleri yarım saat boyunca hafif tuzlu suda bekletin ve kumu tükürün, ardından istiridyeleri ovalayarak temizleyin.
-
2 Mantarları yıkayın ve dilimleyin.
-
3 Tencereye yağı dökün, mantarları dökün ve bir süre kavurun.
-
4 İstiridye ve zencefil dilimlerini dökün ve kavurun.
-
5 İstiridye açılana kadar kızartın.
-
6 Kaynar suyu dökün ve ateşi kapatmak için kaynatın.
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
8 Çok taze!
Dendrobium omurga çorbası
önceki
