"Bir Chongqing yerlisi olarak, her gün bu patates olmadan yaşayamam. Ne patates cipsi, patates parçaları, patates kekleri, patates kekleri ... Serileri yemekten asla bıkmayın." Malzemeler
- Patates 4
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- tuz 2 g
- soya sosu 1 kepçe
- Ev Yapımı Kıyılmış Biber 1 çorba kaşığı
Aksesuarlar
- Salata yağı Doğru miktar
- saf su Yarım kase
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 patates soyulmuş ve dilimlenmiş, 2 adet yeşil soğan, bir kaşık dolusu biber doğranarak hazırlanır.
- 2 Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın.
- 3 Patates cipsi dökün ve kızartın.
- 4 Bir kaşık dolusu ev yapımı doğranmış biber ekleyin, müstehcenliği kişisel tercihinize göre artırın veya azaltın.
- Eşit şekilde kızartın ve biraz su ekleyin.
- 6 Biraz çorba ile patates cipsi tercih ederim, 2 gr tuz ekleyin.
- 7 Bir tatlı kaşığı hafif soya sosu sıkılır, iyice karıştırılır, tavaya aktarılır ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir. Çorbadaki çıtır patates cipsi hoşuma gidiyor, kızartmak sadece birkaç dakika alıyor. Yumuşak ve çürümüş seviyorsanız, zamanı uzatabilir ve daha çok pişirebilirsiniz.
- 8 Çok çekici mi?
- 9 Beğendiniz mi? Bir şans ver!
İpuçları
1. Kıyılmış biber yoksa, biraz Laoganma veya başka biberleri koyabilir, biraz sirke ekleyerek sıcak ve ekşi bir tada dönüştürebilirsiniz. 2. Çıtır çıtır patates cipsi çorbada severim Kızartma süresi kısalır ve birkaç dakika sürer.Yumuşak ve çürümüş patates cipsi seviyorsanız süreyi uzatabilirsiniz.
-
- Zhangua çırpılmış yumurta
-
- Bana bir kase kinoa avokado salatası ver, şimşek gibi seyreltmek rüya değil
-
- Sarımsaklı Çin Lahanası
-
- Karides ve Sebze Salatası
-
- Kar bezelye siyah mantar yam
-
- Hardal Domuz Erişte
-
- Kavun Suyu
-
- Tanrı Aşçı Kızarmış Yuanxiao
-
- Kızarmış fıstık
-
- "Fantazi Lezzet" [Tianjin] Kızarmış Yahni
-
- Tuz ve Biber Kurutulmuş Balık
-
- Kırmızı hurma ile doldurulmuş yapışkan pirinç