Tavuk bacağı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, bal, 15ml, hafif soya sosu, 30ml, yemeklik şarap, 30ml, beyaz biber, 1g Teriyaki tavuklu pilav nasıl pişirilir 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın: iki tavuk budu. 2 Tavuk bacaklarının kemiklerini alın. 3 Bir kürdan ile tavuk derisindeki delikleri delin. 4 Eti bir kaseye koyun, tuz ve beyaz biber ekleyerek on dakikadan fazla marine edin. 5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve tavuk derisini tavada kızartın. 6 Tavuk derisini kızarana kadar kızartın ve ters çevirin. 7 Tavuk butlarını kızartırken sosu, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık bal hazırlayın ve iyice karıştırın. 8 Tavuk budu her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartıldıktan sonra sosu dökün. 9 Sosu orta-düşük ateşte toplayın, biraz çorba bırakın ve üzerine pirinci dökün, tadı güzeldir. 10 Yemeye hazır olarak servis yapın.