Tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, Datong elektrikli tencerede buharda pişirin, krema ve şekerle sıcakken iyice karıştırın.
Karışık tatlı patates püresi ve fıstık tozunun yarısını alın ve iyice karıştırın
Tatlı patates püresi ve susam tozunun diğer yarısı iyice karıştırın
Soğuduktan sonra uygun bir miktar alıp bir top halinde yoğurarak ekmek ve köfte dolgusunu yapın.