Çin lâhanası
1 parça
un
500 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Kişniş 3g tuz 3g tavuk özü 0.5g biber 2g baharatlı taze 1g Yumurta beyazı sebzeli vejetaryen köfte uygulaması 1 Lahanayı yıkayın İnce tanelere bölünmüş 2 yığın 3 Kıyılmış kişniş ekleyin İyi dövülmüş 4 yumurta 5 Wok'a koyun ve parçalara ayırın 6 Lahanayı ekleyin, ardından tuz, tavuk özü, biber, baharatlı ve taze 7 İyice karıştırın 8 Tüm malzemeleri tencerenin yan tarafına koyun, su çıksın, suyu boşaltmak için 10 dakika bırakın, bu dolguyu daha lezzetli hale getirecektir 9 Unu ılık suyla hamur haline getirin ve 20 dakika boyunca streç filmle uyandırın.Bu adım lavabo yapılmadan önce tamamlanabilir, ardından küçük bir hamur haline getirip hamur haline getiriniz 10 Köfte yaptım O (_) O 11 Suyu kaynatın ve üzerine birkaç kez soğuk su dökün, böylelikle köfte daha çiğnenir ve tencereden çıktığında tadını çıkarabilirsiniz.