Tavuk bacağı
1
Sarımsak
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı, çok taze, 1 çorba kaşığı zencefil, sarımsak, doğru miktarda Tavuk, sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Tavuk budu yıkayın. 2 Sonra kemikleri çıkarın ve tavuğu küçük parçalar halinde kesin. 3 Bir kaseye koyun, uygun miktarda zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Ardından marine etmek için uygun miktarda tuz, şeker ve hafif soya sosu koyun. 5 Daha sonra kullanmak üzere sarımsak yosununu parçalara ayırın. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tavuğu kızartın. 7 Tavuğun her iki tarafı da hafifçe altın rengine büründüğünde, sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın. 8 Şimdi uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Lezzet için uygun miktarda şeker 10 Rengi ve tazeliği artırmak için uygun miktarda Wei Ji Xian ekleyin. 11 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından tabağa servis edin ~