Buğday unu
400 g
Çin lâhanası
1000 g
domuz eti
250 g
Takviyeler Biber yağı, tuz, MSG, yemeklik şarap, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan 100g Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri iyice yapın, uyandırın ve kenara koyun 2 Harcanmış biber yağında domuz dolgusunu karıştırın, yeşil soğan, MSG, susam yağı, hafif soya sosu, tuz ekleyin 3 Kıyılmış lahana, kıyılmış yeşil soğan 4 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın 5 erişte küçük dozlarda yapılır ve köfte yapmak için derilere yuvarlanır 6 Sarılmış köfte 7 Köfteleri kaynattıktan sonra pişirin 8 Yemek için sirke ve kıyılmış sarımsak ekleyin