Ekşi krema - Yemeği
Ana maddeler
- un 200 g
- Maya 3g
- Şeker 3g
- Ilık su 180 g
- Yumurta 3
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1200 gram una 3 gram maya ve 3 gram şeker ekleyin.
-
2180 gram ılık su ekleyin.
-
3 Daha ince bir hamurla karıştırın, yemek çubuklarını yerleştirin ve düşmesini önleyin. Yazım denetleme sistemi iki kat daha büyüktür.
-
4 kasede 3 yumurtayı çırpın.
-
5 Biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
6 İyice karıştırın.
-
7 taraflı pedli, iyi korunmuş hamur, düz uzun şeritler halinde.
-
8, altı küçük doza bölünmüştür.
-
9 kapaklı plastik sargı ile beş dakika dayanıklıdır.
-
10 Tencerede yağı kızdırın, yassıya dökün yumurta karışımını dökün, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin.
-
11 Ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.
-
12 Biten çizimler.
Etli kurabiye
Sonraki
