çilek reçeli - Yemeği
Ana malzemeler
- çilek 300 gram
- Kaya şekeri tozu 100 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 Çilekleri yıkayın, ikiye bölün, kaya şekeri tozunu dökün, çilekler sudan çıkana kadar marine edin
-
3 Çilek sudan çıktıktan sonra tencereye dökün (demir tava kullanmamak en iyisidir), yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve işlem sırasında tencereye yapışmasını önlemek için bir spatula ile karıştırarak pişirin
-
4 Çilekleri yumuşak ve koyulaşana kadar kaynatın. Kaynar suyla haşlanmış susuz ve yağsız ağzı kapalı bir şişeye koyun ve buzdolabına koyun.
