Mısır unu Saç Kek - Yemeği
"Süpermarkete gittiğimde, genellikle mısır unu, darı, soya fasulyesi eriştesi, tam buğday unu gibi çok çeşitli tahılları eve taşırım. Ayrıca kahvaltıda buharda pişirilmiş çörekleri ve buharda pişirilmiş çörekleri buharda pişirmeyi de severim. Havuç ve süt ekleyerek iri taneler olarak kabul edilebilir ve ince hale getirilebilir. Malzemeler
- Beyaz un 150 g
- Mısır unu 100 gram
- Soya eriştesi 50 gram
- Pişmiş havuç püresi 100 gram
- Süt 150 g
- Kuru maya 3g
- kuru üzüm 30 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuç dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş.
-
2 Püre yapmak için mutfak robotu kullanın.
-
3 Beyaz un, mısır unu, soya fasulyesi unu, havuç ve kuru maya püresini tartın.
-
4 Sütü hazırlayın.
- 5 Sütü yavaşça una ekleyin ve hamur yumuşayana kadar karıştırın.
-
6 Büyük bir kase alın, her tarafına yağ sürün, hamuru ellerinizle düzleştirin, üzerine yıkanmış kuru üzümleri koyun ve saçı kapatın. (Bu sefer tembeldim ve yağ ile buharlamayı denemek istedim, ancak sonuçlara göre bir bez bez kullanmak daha iyidir)
-
Boyutu iki katına çıkarmak için 7 saç.
-
8 Tencerede yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
-
9 Buharda pişirilen pirinç keklerinin rengi güzel.
-
10 Sıcakken dilimleyin
Panda Fasulye Ezmesi
önceki
