İki renkli buharda pişirilmiş rulolar - Yemeği
Ana malzemeler
- Çok amaçlı un Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- kakao tozu Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Saf süt Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte, saf süt, ılık su ve mayayı yoğurun, iyice karıştırın, azar azar unun içine dökün ve ince ince parçalar halinde karıştırın
-
Kuru pudra kalmayana kadar yemek çubuklarıyla karıştırın, ardından erişteleri elle yoğurun.
-
3 Pürüzsüz bir hamur yapın ve mayalanana kadar üzerini kapatın.
-
42-2,5 kat daha büyük fermente edilmiş
-
5 Egzoz gazını çıkardıktan sonra iki eşit parçaya bölün.Bir parçası bir leğene konur ve daha sonra kullanılmak üzere kapatılır, diğerine şeker ve kakao tozu eklenir (ayrıca biraz çikolata aromalı yüksek Lego ekledim)
-
6 Eşit olarak yoğurun, eğer yoğurma iyi değilse bir sıyırıcı kullanın
-
7 Başka bir hamur parçası alın ve pürüzsüzce yoğurun
-
8 İki parça hamuru yaklaşık 0,5 cm hamur haline getirin ve ardından iki renkli hamuru üst üste bindirip birlikte yayın.
-
9 Yuvarlatılmış köşeleri dik açıyla kesmek için bir oklava kullanın
-
10 bitmemiş de olabilir
-
11 rulo hahahaha
-
12 hahahaha kesmek için kes
-
13 İstediğiniz şekli kesebilir, kalan yuvarlak kenarlar ile istediğiniz şekli oluşturabilirsiniz.
-
14. Buharlama bezini suyla boşaltın, buharlayıcıyı yeterince soğuk suyla örtün, buharlı rulolara koyun, ellerinizle biraz su dökün (nemli makarnayı düz tutun, kuru ve çatlamayın), kapağı kapatın ve oda sıcaklığında yarım saat uyandırın. On beş dakika sonra ocağı kapatın ve üç veya iki dakika pişirin, ardından kapağı açın
-
15 Çok güzel akridin
-
16 Çok cazip akridin
Kabuklu "pirinç topları"
önceki
Panda Fasulye Ezmesi
Sonraki
