Tuz ve Biber Karides Bamya - Yemeği
Ana malzemeler
- Bamya Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- çok açık mavi Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Sarımsağı ve yeşil soğanı kesin, kabuklarını ve bağırsakları çıkarın ve karidesin arkasını açın, bamyayı yıkayın ve kesin.
-
Kızarttıktan sonra karidesleri çıkarın.
-
3 Bir tencerede az yağ ile taze soğan ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Bamyayı ekleyin, yüksek ateşte birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin, biraz su damlatın ve suyu emmesi için hızlı ateşte birkaç kez karıştırın.
-
5 Ateşi kapatın ve kızarmış karidesleri ekleyin.
-
6 Uygun miktarda tuz ve karabiber tozu koyun ve iyice karıştırın.
