Malzemeler
Bonfile
500 g
maydanoz
400 gram
Takviyeler: tuz, tavuk özü, 1 çay kaşığı, beyaz toz biber, 2 çay kaşığı nişasta, 2 çay kaşığı pişmiş bitkisel yağ, deniz ürünleri, soya sosu, zencefil
Domuz bonfile nasıl pişirilir 1 Bonfile ince dilimler halinde kesin, ardından doğrayın (yeni aldığınız eti kesmek kolay değildir, kesmek için buzdolabında dondurabilirsiniz)
2 Kıyılmış domuz etine tuz, tavuk özü, beyaz biber tozu, nişasta ve bitkisel yağ ekleyin ve 20 dakika boyunca daldırın.
3 Kişnişi toplayıp yıkayın, (yapraklarını çıkarın ve sadece saplarını bırakın)
4 Yıkanmış kişnişi uzun parçalara ayırın
5 Güzel kokulu zencefili yağ ile wok
6 Kıyılmış domuz etini kaydırın ve yüksek ateşte hızla kızartın.
7 Baharat için balık, deniz ürünleri ve soya sosunu çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin (tuz ve çeşnilere tuz ve baharat eklenmiştir ve kıyılmış domuz eti kızartırken yalnızca pişirme şarabı ve soya sosu yeterlidir)
8 Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar yüksek ateşte karıştırın, kişniş saplarını ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
9 Az miktarda tavuk özü ekleyin (beğenmeyin veya beğenmeyin)
-
- Kuzu Etli ve Sebzeli Erişte
-
- Ispanaklı Kabak Peynirli Danba Ekmeği
-
- Bal, Kaya Şekeri, Portakal Kabuğu
-
- Salamura Brokoli Kökü
-
- Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
-
- Muz sirkesi
-
- Biber ve Pastırmalı Spiral Makarna
-
- Çin Burger
-
- Biberiyeli Karabiber Bonfile
-
- Midye ve Kış Kavun Çorbası
-
- Yengeç Kızarmış Pilav
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü
