Malzemeler
Enoki mantarı
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, 1 adet sarımsak, 4 tane soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 15 gram tuz, 1 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı
Enoki mantarı patates ile nasıl pişirilir 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın, patatesler yıkandıktan sonra 1 cm kare parçalara bölün ve nişastayı suya batırın.
2 Enoki mantarlarının köklerini kesin, temizleyin ve elle çimdikleyin.
3 Yeşil soğanı soyun, doğranmış yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı soyun ve bıçakla hafifçe vurun, zencefili rendelenmiş zencefile kesin.
4 Tencereye% 70 sıcakken büyük miktarda yağ ekleyin, ıslatılmış patates küplerini ekleyin ve hafifçe altın olana kadar kızartın.
5 Hafif altın rengi yüzey kuruyana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
7 Domates salçasını ekleyin, az miktarda su ilave edin ve salçayı hafif koyulaşana kadar kavurun.
8 Ardından enoki mantarlarını ekleyin ve enoki mantarlarının tamamı domates sosu ile kaplanana kadar karıştırın
9 Enoki mantarlarını yumuşayana kadar soteledikten sonra soya sosu ve hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Kızartılmış patates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavuk esansı ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Ocağı kapatın ve pişirin
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
-
- Karidesli Sosisli Pizza
-
- Matsutake Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Balkabağı Paça Rulo
-
- Tost pizzaya dönüştü
-
- Yabanmersini Kabak Yam Püresi
-
- Mantarlı haşlanmış patates
-
- Renkli meyve taro topları
-
- Karides ve Kabak Çorbası
-
- Domates jambon pirinç kasesi
-
- Tavus kuşu balığı
-
- İspanyol patatesli omlet
-
- Mevsimlik sebze tavada kızartma
