Malzemeler
Patates
2 parça
Yumurta
3
soğan
1/2
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, sosis, karabiber
İspanyol patatesli omlet nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.Patates dilimlerinin yüzeyindeki nişastayı temiz su ile yıkayın ve bir kenara koyun (hemen yapmazsanız, renk bozulmasını önlemek için patates dilimlerini temiz suda bekletin).
3 Patatesleri renk değişene kadar kaynar suda hafifçe haşlayın, bu patateslerin çabuk pişmesini sağlayacaktır.
4 Soğanı doğrayın ve sosisleri dilimleyin
5 yumurta, tuz ve çırpma
6 Tencereye zeytinyağı koyun, doğranmış soğanı dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Patates cipsi koyun ve kenarları hafifçe kızarana kadar yavaşça kızartın, ardından tuz ve karabiber ekleyin
8 Çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün, henüz tencereyi karıştırmayın, orta-kısık ateşte 2-3 dakika kızartın
9 Tavamın kapağı yok, bu yüzden bir tabak buldum, tavanın üstüne bağladım, kısık ateşte tuttum ve omletin dibi katılaşana ve tamamen pişene kadar kızarttım.
10 Tencereden biraz daha büyük bir tabak alın, tencereye bağlayın, tencereyi ters çevirin ve omleti tabaktaki tencereden çıkarın
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kolay Pizza
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kalın Tabanlı Lezzetli Pizza
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Fen Ge Chi Xiao Dou Uzun Kemik Çorbası
-
- Kızarmış Mantarlı Köfte
-
- Köfte Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Domates Ispanaklı Erişte
-
- QQ Kabak Yuanzi
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Japon Kızarmış Somon Sosis
