Mor tatlı patates kekleri nasıl yapılır 1 Günümüzde mısır ezmesi kullanılmıştır, nispeten sert oldukları için yaklaşık bir saat önce süte batırılmaları gerekir. Mısır ezmesi, bitmiş ürünün tadını daha iyi hale getirir
2 Mor tatlı patates buharda pişirilmiş
3 Soyulmuş ve çamur haline getirilmiş
4 Mor tatlı patatesi ıslatılmış mısır irmiklerine dökün, maya tozunu ekleyin
5 İyice karıştırın
6 Un eklerken süt yeterli değilse, uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.
7 Kalın bir kütle oluşturmak için eşit olarak karıştırın
8 Hamuru kalıba yayın
9 Sıcak tutun ve boyutunun 2 katı kadar mayalayın
10 Yüksek ateşte 30 dakika buhar
11 Buharlamadan sonra soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
