Kereviz
150 g
Karides
100 gram
Kaşu
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı Kereviz ve kaju fıstığı ile karıştırarak kızartılmış karidesler 1 Karidesleri yıkayın ve suyu süzün, yumurtaları bir kaseye koyun, sadece yumurta beyazını bırakın, çubuk yapmak için çubuk kullanın, tuz ekleyin, şarap, nişasta pişirin ve iyice karıştırın, ardından karidesleri içine koyun ve ellerinizle tutun Eşit olarak, karidesin yapışmasına izin verin. Kereviz saplarının eski tendonlarını yırtın, yıkayın ve çapraz olarak kesin. 2 Kaju fıstıklarını yıkayıp süzün ve% 50 sıcak yağ tavasında kızartın. 3 Havuçları soyun ve doğrayın, bir tencereye koyun ve çıkarmak için karıştırın. 4 Karidesleri soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve karıştırın. 5 Kerevizi ekleyin ve kavurun. 6 Havuçları ekleyin ve tuzla kavurun. 7 Tavuk özünü serpin. 8 Ocağı kapatın ve susam yağını dökün, kaju fıstığını dökün ve iyice karıştırın. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.