Malzemeler
Yumurta
3
Düşük toz
60 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g süt 35g salata yağı 35g yaban mersini reçeli uygun miktarda
Mini böğürtlenli kek ruloları nasıl yapılır 13 yumurta sarısı alın, 20 gr beyaz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpın, ardından salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın, düşük una eleyin, doğrayın ve aşağıya doğru karıştırın
2 Yumurta aklarına birkaç damla limon suyu ilave ederek büyük baloncuklar elde edin,
3 nokta şekeri 3 kez ekleyin ve 9 dağılana kadar çırpın.
4 Yumurta beyazı hamurunu yumurta sarısı hamuruna 3 kez ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
5 Hazırlanan rulo kek hamurunu fırın tepsisine dökün, yüzeyi düzeltin, önceden ısıtılmış fırına 160 derecede koyun, yaklaşık 10-15 dakika pişirin, tamamen soğumaya bırakın, yağlı kağıdı çıkarın ve dikkatlice soyun.
6 Yaban mersini reçelini kavrulmuş tarafına yayın, ardından bir spatula kullanarak kabaca yumuşatın. Pastayı oklava ve yağlanmış kağıtla sarın, bir süre buzdolabına koyun ve servis için kesin.
7 Bitmiş resim
-
- Tavada kızartılmış bebek patates
-
- Kabaklı Kek
-
- Besleyici Yapışkan Pirinç Tavuk Çorbası
-
- Domates Kereviz Yaprağı Erişte Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Kereviz domuz kızartması erişte
-
- Avokado Yumurta
-
- Keçiboynuzu ile Haşlanmış Patates
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Hünnap Dilimli Tost
-
- Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Kurabiye
-
- Panda çizgi film bisküvi
