Sıcak hamur
200 g
Beyaz turp
150 g
Kurutulmuş karides
10 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, susam yağı Havuçlu kek uygulaması 1 Havucu ipek üzerine sürün. 2 Suyu çıkarmak için tuz ekleyin. 3 Unu ve kaynayan suyu sıcak hamur haline getirin ve 20 dakika bekletin. 4 Ezilmiş turpu sıkarak nemi alın, karides kabuğu, yeşil soğan, zencefil, fıstık yağı, susam yağı ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. 5 Hamuru küçük parçalara ayırın ve kabuklar halinde açın. 6 Dolguları paketleyin. 7 Küçük yuvarlak kekler yapın. 8 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve pişirin. 9 Pişirdikten sonra pişirin.