Bracken cilt - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş salamura

300 gram

domuz derisi

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu

Bracken cilt nasıl yapılır 1 Kurumuş bracken'i iki saatten fazla önceden ıslatın.

2 Islatılmış braketi parçalara ayırın.

3 Deriyi hazırlayın ve düdüklü tencere veya buharlayıcıda buharlayın.

4 Zencefil ve sarımsağı soyup dilimleyin.

5 Bir tavada zencefil sarımsağı ve hafif soya sosunu soteleyin.

6 Domuz derisini karıştırarak kızartın.

7 Bracken'i karıştırarak kızartın.

8 Tuz, su ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin.

Enoki Mantarlı Kıyılmış Jambon
önceki
Muzlu Kiş
Sonraki
Ispanaklı Enoki Mantarı ve Yumurta Çorbası
Turplu kek
Erik Kurutulmuş Sebzeler Gece Çiçeği Domuz Kaburga Çorbası
Baharatlı Enoki Mantarı
Sebze kızartması
Deniz Yosunu, Arpa, Yağsız Et ve Kış Kavun Çorbası
Pırasa Vejetaryen Üç Taze Turta
Tanabata fıstıklı esmer şekerli kek
Yosun Paça Çorbası
Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Ispanak
Bambu pirinç
Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
To Top