Malzemeler
Domuz kulakları ve fasulye
500 g
kırmızı biber
1 parça
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap
Domuz başakları kuru fasulyeyle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve kuru fasulyeleri yıkayın.
2 Fasulyeleri dilimler halinde kesin, kırmızı biberi baklava dilimi şeklinde kesin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın ve domuz etini dilimleyin
3 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, biraz tuz ekleyin, fasulyeleri ekleyin ve kırılıncaya kadar haşlayın,
4 Soğutmak, çıkarmak ve boşaltmak için soğuk suya koyun
5 Yağı bir wokta ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, domuz dilimlerini ekleyin ve beyaz olana kadar karıştırın, üstüne şarap ekleyin
6 Fasulyeleri, tuzu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın
7 Kırmızı acı biberleri ekleyin, 1-2 dakika karıştırarak kızartın, servis edin ve servis edin
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Domuz yahnisi erişte
-
- Hindistan Cevizli Çikolatalı Yulaflı Kek
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Karnabahar Yahni
-
- Kızarmış Mantarı Çin Lahanası ile karıştırın
-
- Yeşil Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Kızarmış Brokoli
-
- Glutensiz Kızarmış Matsutake Mantarı
-
- Kızarmış pirzola
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Karides Kuyruğu
