Taze Shiitake Mantarları
150 g
dolmalık biber
200 g
Matsutake
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, mantar, beyaz şeker, nişasta, sarımsak, sarımsak Gluteni matsutake mantarıyla nasıl karıştırılır 1 Yağlı glüteni durulayın ve her şeyi soğuk suyla tarayın; 2 Matsutake mantarı, taze shiitake mantarı, renkli biber 3 Suyu temizleyin ve boşaltın; 4 kaynatın su 5 Matsutake mantarı kaynatılmış su; 6 Daha sonra kullanmak için kesin; 7 Sarımsakları soyun ve kesin; Kızartma tavasını kaldırın, sarımsak ekleyin ve soteleyin; 8 Yağlı glüteni; 9 Taze mantar, tuz ve su ekleyin; 10 Kapak ve güveç; 11 Matsutake mantarı, renkli biber ve yemeklik şarap; 12 Tuzla kızartın; 13 Mantarları renk dönene kadar kızartın, beyaz şeker ekleyin; 14 Karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve koyulaştırın; 15 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.