pirzola
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, biber, yıldız anason, hafif soya sosu, koyu soya, yemeklik şarap Kızarmış domuz pirzolası 1 domuz pirzolası 2 Kanı çıkarmak için kaynar suyla haşlayın 3 Tavayı yağ, karabiber ve anason ile kokulu hale gelinceye kadar ısıtın. 4 Kaburgaları ve şarabı pişirin ve kızartın 5 Biraz su ekleyin, örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin 6 Hafif soya sosu ekleyin 7 Soya sosuna katılın 8 Tuz ekleyin 9 Şeker ekleyin 10 Suyu tabağa koyun 11 Bu bitmiş üründür