Çin lâhanası
250 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, MSG, domates, 1 yeşil biber Mantar Çin lahanası ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş mantarı suya batırın ve süzün 2 doğranmış lahana 3 Yeşil biberi rendeleyin ve sarımsak dilimleyin 4 doğranmış domates 5 Yağ sıcakken mantarı tencereye dökün, karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin 6 Lahanayı dökün 7 Domatesleri, yeşil biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Yeşil biber, sarımsak dilimleri ve uygun miktarda MSG ekleyin ve pişirmeye hazır