Fener Festivali için Tangyuaner-bir lokma, kesinlikle tatmin edici! - Yemeği

Gençken Lantern Festivalinde annem ve büyükannem tarafından sarılmış köfte yerdim.Genellikle katı veya domuz yağı ve şeker dolgusu olmak üzere çok fazla dolgu olmazdı - şimdi sadece hatırlıyorum! Ancak annemin veya büyükannemin nasıl köfte yaptığını öğrenerek beni yavaş yavaş o çocukluğa götürebilir ... Yapışkan pirinç unu 500 g Kaynar su: uygun miktar Susam, şeker, domuz yağı, yer fıstığı, ceviz
  • Sadece erişte yapmak için beni yeterince dalgalı yaptı. Eskiden annemin kaynar suyu yemek çubuklarıyla karıştırmak için kullandığını görürdüm. Toplantıdan sonra oluşan erişteler. Bugün daha üzülüyorum ... Erişte eklemeye devam ediyorum, ama bu bir top. , Burada hafızamda sadece yapışkan pirinç toplarını paylaşıyorum, uygulama görmezden gelinebilir ...

  • Fıstığı, susamı, cevizleri ezin ... Domuz yağı tavada yumuşatmak için hazırlayın, yukarıdaki malzemeleri karışıma koyun.

  • Soğuduktan sonra biraz sertleşir, tercihinize göre ebat ve özellikteki dolguları ovalayabilirsiniz - susamlı fıstık topları

  • Adımlara göre buzdolabındaki dolguları soğutmanız veya dondurmanız gerekiyor.Bu havada buzdolabına koymadan yapışkan pirinç topları yapabilirsiniz!

  • Toz koymaya hazır düz kutu

  • Bir sonraki adım, sarılı yapışkan pirinç toplarını erişte ile yuvarlamak. Bugün kızın yardımı!

  • Sonunda bitirdiniz!

  • Kırmızı Fasulye Fener Festivali
    önceki
    Hafızamda annem tarafından yapılan Yuanxiao Tangyuan
    Sonraki
    Kumamoto pirinç topları
    Fener Festivali köfte
    Ev Yapımı Fener Festivali / Tang Yuan
    Kırmızı Fasulye Fener Festivali (Kalın Versiyon)
    Kızarmış köfte
    Renkli yapışkan pirinç topları
    Yapışkan pirinç köfte
    Ev yapımı köfte
    Taze taro
    Ev yapımı taze taro perisi
    Taze taro
    Basit Q-bomb taro topları (taze taro perisi)
    To Top