Zhutong mahya dilimleri teslim alındığında hala donmuşsa, kullanmadan önce çözdürülmeleri gerekir, soğuk zincir teslimatı sırasında yumuşatılırsa doğrudan kullanılabilirler. Bu yemek pişirilip servis edilebilir veya küçük bir güveç gibi pişirilip yenilebilir. Yiyecek paketindeki enoki mantarları ve shiitake mantarlarının kendi başınıza temizlenmesi gerekir ve ayrıca shiitake mantarları için bir bıçak kazabilirsiniz.
Soya sütü çorba tabanını tencereye dökün, soya sütü sosunu dökün ve ardından 500 ml su (yaklaşık bir şişe maden suyu kadar) dökün, yüksek ateşte kaynatın ve eşit şekilde karıştırın.
Ateşi kısık ateşe getirin, miso hamurunu büyük bir kaşık içine koyun, miso hamurunu eritmek için 2-3 yemek kaşığı çorba dökün ve eritilmiş ve seyreltilmiş miso hamurunu çorbaya ekleyin. İpuçları: Bu yöntem miso hamurunun tadını eşit ve nazikçe canlandırabilir.Miso hamurunu çorbaya uzun süre koymanız önerilmez.
Miso eklendikten sonra, soya sütündeki protein tuzla analiz edilecek ve normal olan biraz soya peyniri şekli üretecektir.
Ardından enoki mantarları, shiitake mantarları, beyaz turp, havuç, yağlı soya peyniri, yeşil soğan ekleyin ve üç ila dört dakika pişirin. [Dikkat] Soya sütü, tencereye vurması kolay bir içecek türüdür, lütfen uzağa gitmeyin, tencerenin çarpmasını önlemek için ateş gücünü esnek bir şekilde ayarlayın.
Son olarak lahana, krizantem ve domuz eti dilimleri ekleyin. Uzun süre pişirildikten sonra yaşlanmaması için domuz dilimlerinin pişirilir pişirilmez yenilmesi tavsiye edilir.
Yemek yerken daldırma sos ile kullanılabilir, kalan çorba ise erişte veya pilav pişirmek için kullanılabilir.
Açıklama: Chrysanthemum vulgaris, Chrysanthemum vulgare ve Chrysanthemum vulgaris olmak üzere ikiye ayrılır. İçerik paketi şu anda krizantem krizantemidir. Kararsız tedarik nedeniyle, zaman zaman kasımpatı krizantem ile değiştirilecektir.