Renkli yapışkan pirinç topları - Yemeği
Hamur dolgusu yapın. Kızartılıp domuz yağıyla karıştırılan, uygun boyutta yoğrulan ve buzdolabında saklanan susam ceviz tozu evde zaten mevcuttur. Not! Buzdolabında sakladığınızdan emin olun, katı paketlemek çok daha kolay hale gelir.
Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, ıspanak, havuç, uygun miktarda su ekleyin, bir sıvı yapmak için bir kırıcı, meyve sıkacağı veya benzerlerini kullanın, ardından tortuyu süzmek için bir elekten geçirin ve hamuru yoğurmak için suyu kullanın.
Uygun miktarda yapışkan pirinç ununu geniş bir kaseye dökün, renkli sebze suyunu ekleyin ve çubuklarla pamuk yünün içine karıştırın.
Yoğurun ve yoğurun, ardından küçük bir erişte alıp pişirin. Piştikten sonra çıkarıp erişteleri yoğurmaya devam edin ama bu sefer çok yapışkan olacaktır.
Erişteleri pürüzsüzce yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve uygun büyüklükte küçük hamurlar halinde kesin. Dolgu, soğutulduğunda zor olan domuz yağı içerir, bu nedenle paketlemek daha iyidir.
Başlangıçta havuç suyunun renginin çok açık olduğunu düşünmüştüm, ancak pişirildikten sonra bu kadar parlak ve güzel olmasını beklemiyordum.
Pişirdikten sonraki renk gerçekten çok tatlı
Süpermarkette satın alınanlardan daha lezzetli!
