Malzemeler
un
200 g
Buğday unu
150 g
kabak
200 g
domuz eti
150 g
Karides
150 g
Siyah mantar
50 gram
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil
Kabak 3 taze haşlanmış köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Karidesleri yıkayın, siyah mantarı ve köpüğü yıkayın.
2 Mantarı doğrayın, karidesleri kıyın ve domuz etiyle karıştırın.
3 Yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, koyu soya sosu ve tuzu karıştırın.
4 Biber, MSG ve susam yağı serpin.
5 Un ve buğday nişastasını kabak püresine koyun ve hamur yapın.
6 Uzun bir şerit halinde ovalayın.
7 Eşit büyüklükte bir etken şeklinde kesin, ortasından küçük, kalın bir kabuk şeklinde açın ve eti koyun.
8 Beşgen bir şekle sarın.
9 Dantelleri elinizle öğütün ve alt danteli ortaya doğru katlayın.
10 Bitmiş boşluk.
11 Tencereye su koyarak kaynatın ve tencereye koyun. 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 3 dakika pişirin.
-
- Dört Hazineyi Tazelemek
-
- Karabiber ve Zeytinyağlı Közlenmiş Patates
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Üç ipek salata
-
- Yağda Tofu ile Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Susamlı Çörekler
-
- Hindistan cevizli kremalı kurabiye
-
- Patates ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Hardal köfte
-
- Karışık üç doğranmış
-
- Noel Pooh Güdük Kek
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
