Malzemeler
Lif kabağı
500 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, monosodyum glutamat, un, yağ, susam yağı, soya sosu, soya sosu
Lif kabağı nasıl pişirilir 1 Lif kabını soyun.
2 Zencefili ince parçalar halinde kesin.
3 Lif kabını küçük parçalar halinde kesin.
4 Büyük bir kaseye koyun, tuz, MSG ve zencefil ekleyin.
5 İyice karıştırın ve beş dakika marine edin.
6 Unun içine su koyun ve ince bir hamur haline gelene kadar karıştırın.
7 Lif kabını meyvesinin içine koyun.
8 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın.
9 Lif kabını koyun.
10 Lif kabını her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve kenara koyun.
11 Tencereye yağı koyun, zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
12 Su ekleyin, az miktarda soya sosu ve tuz dökün.
13 Lif kabını dökün.
14 Bir süre pişirin, susam yağı dökün ve tencereyi bırakın.
-
- Kabak Üç Taze Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Amaranth salatası
-
- Dört Hazineyi Tazelemek
-
- Karabiber ve Zeytinyağlı Közlenmiş Patates
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Üç ipek salata
-
- Yağda Tofu ile Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Susamlı Çörekler
-
- Hindistan cevizli kremalı kurabiye
-
- Patates ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Hardal köfte
-
- Karışık üç doğranmış
