Yağsız domuz eti
150 g
Patates
2 parça
yeşil biber
2 parça
Siyah mantar
20 g
Aksesuarlar: Haiti Baharatlı Soya Sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda eski sirke, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil soğan Domuz eti üç parça halinde nasıl karıştırılır 1 Beyaz şekeri eski sirkede eritin, patatesleri soyun, yeşil biber ve karabiber yıkayın 2 Domuz eti doğrayın, şarap, nişasta ekleyin, karıştırın ve hazırlamak için marine edin 3 patates, yeşil biber, siyah mantar, doğranmış ve bir kenara koyun 4 Ateşi açın, tencereye yağ koyun 5 Kıyılmış domuz etini tencereye koyun, yarı pişene kadar karıştırın ve servis edin, bir kenara koyun. 6 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı soteleyin, iki kaşık Haiti soya fasulyesi ezmesi ekleyin, biraz su ekleyin ve kavurun 7 Patates parçalarını, yeşil biber parçalarını, mantar parçalarını ekleyin ve bir dakika kızartın 8 Eski sirke ve beyaz şeker suyunu ekleyin 9 Domuz parçalarını ekleyin ve pişene kadar kızartın