g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Biberli Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

Bir

Takviyeler: Zanthoxylum, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda darı biberi, uygun miktarda sarımsak, uygun limon, hafif soya sosu, esmer şeker, kişniş, salatalık, domates, zencefil, yeşil soğan, zeytinyağı, susam yağı, nişasta, yemeklik yağ ve yemeklik yağ

Biber tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.

2 Gizli biber ve susam sosu: Soğuk bir tavaya doğrudan bol miktarda biber koyun, kuru kızartın, kokulu hale geldikten sonra ateşi kapatın, biberi ezin, bol karabiber ekleyin, darı biberini dilimler halinde doğrayın, sarımsakları ezin ve sarımsakla kesin Sonunu biberin içine koyun, ardından limon suyunu sos kasesine sıkın, hafif soya sosunu dökün, biraz esmer şeker, doğranmış kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Eşleşen soğuk yemekler: Salatalığı parçalara ayırın, küçük domatesleri ikiye bölün, zencefil dilimlerini doğrayın, taze soğanları kıyın ve bir kaseye koyun, ardından uygun miktarda biber ve tuz serpin, uygun miktarda zeytinyağı ve susam yağı dökün, karıştırarak sıkın, lezzetli ve ferahlatıcı Destekleyici soğuk yemekler kolayca hazırlanır

4 Tavuk butlarının kemiklerini çıkardıktan sonra eşit miktarda tuz ve karabiber serpin, ardından uygun miktarda nişasta ile 10-15 dakika marine edin.

5 Tavaya uygun miktarda yemeklik yağ dökün ve yağ sıcaklığı 150 dereceye ulaştığında marine edilmiş tavuk butlarını yavaşça tavaya koyun ve kızartın.

6 Tavuk bifteği kızartıldıktan sonra, yağı emmesi için bir mutfak peçetesine koyun, beş dakika bekletin ve sonra kesin

7 Önceden hazırlanmış soğuk yemeği tabağın dibine atın.

8 Tavuk pirzolalarını doğrayın ve soğuk tabağa koyun ve ardından ilk yaptığınız acı biber ve susam sosuyla üstüne koyun, biber ve susamlı tavuk hazır!