g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Yumurta sarısı

1 parça

Süt

300 ml

yoğunlaştırılmış süt

25 g

Şeker

50 gram

Aksesuarlar 15ml su 15ml kaynar su 50ml çilek

Karamelize yoğunlaştırılmış sütlü muhallebi uygulaması 1 Soğuk suya şeker ekleyin, ateşi açın ve orta ila küçük bir ateş tutun.

2 Hafifçe solana kadar kaynatın ve kısık ateşe çevirin

3 Renk koyulaşana kadar kaynatın, ocağı kapatın ve kaynar su ekleyin.

4 Soğutmak ve bir kenara koymak için bir kaseye dökün

52 tam yumurta artı bir sarı

610 gr şeker ekleyin ve çırpmak için elle çırpma teli kullanın.

7 Soğuk karameli süte dökün, yoğunlaştırılmış süt ve yumurta sıvısını ekleyin ve karıştırın.

8 Eleme Kullandığım unu iki kez eledim ve işe yaradı. İlk kullandığım çay sızıntısını denedim ama sızmadı.

Bardağa 9 muhallebi sıvısı, toplam 6 bardak.

10 Pişirme: Üst ve alt ateş 160 derece, orta tabaka ve 40 dakika pişirme için su banyosu yöntemi kullanılır. Kağıdı veya kalay folyoyu damgaladığınızdan emin olun ~

11 Süre dolduktan sonra muhallebi 3 dakika fırına koyun.

12 Yüzey dekorasyonu: çırpılmış krema, çilek

13 Tüm bitmiş ürünlerin grup fotoğrafları

14 Muhallebinin yüzeyi pürüzsüz, dokusu iyi ve girişi pürüzsüz.

Tayland Karidesiyle Kızarmış Pirinç Eriştesini karıştırın

Pırasa Kokulu Yeşil Fasulye Filizi

Yeşil biberli kızarmış kalamar

Guangxi Uzun Çizgili Etli Mantı

Vejetaryen tavuk iki kez pişirilmiş domuz eti

Kızarmış Saç Kuyruğu

Mango puding

Kahve limon

Fasulye filizi ile karıştırılmış ıspanak mantarı

Mung Bean Sago

Tatlı ve Baharatlı Japon Tofu

Tavada Kızarmış Vejetaryen Tavuk Turşulu