Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1100 gr una bir tutam tuz ekleyin ve bir hamur oluşturmak için 65 gr kaynar suyla karıştırın
2 Hamuru olabildiğince ince açın
3 Rulo hamurun üzerine bir kat bitkisel yağ sürün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve tuz serpin
4 Yavaşça sarın
5 Rulo şeridi bir daire şeklinde geri sarın
6 Gözleme yapmak için oklava kullanın
7 Güveçte bir kat bitkisel yağ sürün ve hamurun içine koyun.
8 Hamuru çevirirken, yukarı bakan eriştelere yağ sürün, tekrar tekrar çevirirken, taze ve güzel kokulu yeşil soğan kreplerinin çıtır çıtır olmasını sağlamak için yağı birkaç kez fırçalayın ve her iki tarafı pişene kadar kızartın.
