Tarak ile buğulama lif kabağı uygulaması 1 Taze lif kabağı.
2 Lif kabını soyun ve 2 cm kalınlığında kesin. Sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın. Tarakları soğuk suda bekletin. Wolfberry'yi soğuk suda bekletin. Tüm malzemeler hazır.
3 Kıyılmış sarımsağa tuz, şeker ve mısır nişastası ekleyin.
4 Soya sosunu ve fıstık yağını ekleyin ve iyice karıştırın, 5 dakika bekletin.
5 Lif kabuğunun bir tarafındaki sığ yuvayı tıpkı resimdeki gibi bir kaşıkla kazın.
6 Tüm kazılardan sonra plakayı takın.
7 Deniz taraklarını lif kabağı yuvasının ortasına koyun ve kurt üzümü koyun.
8 Sarımsak sosu eşit olarak lif kabuğunun üzerine dökün.
9 Suyu kaynattıktan sonra 12 dakika buharda pişirin.
