Su tofu
2 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası Tofu kıyma ile kavurma uygulaması 1 Malzemeler. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, arpacık soğanı ve yağsız eti kıyın. 3 Kıymayı ve doğranmış yeşil soğanı bir araya getirin, tuz, şeker, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin. 4 Bir tavada yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve kızartın. 5 Sonra tofu küplerini koyun ve birlikte yakın. 6 Tencere içindeki suyun yeterli olmadığını düşünüyorsanız, uygun miktarda su ekleyebilirsiniz. 7 Tat vermek için biraz tuz ve şeker ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu ve misolu eski soya sosu. 9 Anahtar, bir kaşık umami aroması eklemektir. Tencere içindeki su kuruyana kadar yüksek ateşte kaynatın, kalın bir gorgon yapmak için az miktarda mısır nişastası suyu kullanın. 11 O zaman bir tabakta servis edebilirsiniz.