Shepherd'in çantası
150 g
un
60 g
Aksesuarlar: yarım yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, biraz kalan pirinç, biraz yumurta Çoban çantalı çorba yöntemi 1 Taze çoban çantası, çoban çantası o kadar lezzetli ki seçmesi zor, eski yaprakları tek tek kopartmalı, çoban çantasının kökünü çıkarmayın, suya batırıp yıkayın 2 çoban çantasını ağartın, çıkarın ve doğrayın 3 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ koyun, doğranmış çoban çantasını ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 4 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 5 Kalan pirince un koyun, üç kase sivilce çorbasının ağırlığı için yaklaşık 60 gram un gerekir, biraz su ekleyin ve gnocchi oluşturmak için iyice karıştırın. 6 Su kaynadıktan sonra hepsini tencereye aktarın, pirinç kaşığıyla eşit şekilde itin ve yüksek ateşte kaynamaya devam edin. 7 Bir yumurtayı çırpın ve tencereye dökün, kaynatın ve biraz tuz ekleyin.