g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çift Biberli Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği

"Bu sefer kesim gerçekten ipek. Yağsız et buzdolabında uzun süredir donmamış. Sonunda yavaş kesildi. Oldukça memnunum. İyi bir yemek yapmak için çok sabırlıyım. " Malzemeler

Yağsız et 200 g
kırmızı biber 2 parça
yeşil biber 2 parça

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
soya sosu 2 kaşık
Biber yağı 1 kepçe
Doubanjiang Bir kaşık dolusu
Sarımsak 3 yaprak
zencefil 4 dilim
nişasta 5 g
Şarap pişirme 5 ml

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 parça yağsız et, pişirme şarabı. nişasta. 10 dakika karıştırın ve marine edin.
Her iki çeşit biberi de doğrayın.
3 Bir kase alın ve haziran taze soya sosunu dökün.
4 Sonra bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin. Bir kaşık biber yağı. Biraz şarap pişirmek. Meyve suyuna karıştırın.
5 Yağı ısıtmak ve boşaltmak için bir tencereye oturun. Marine edilmiş rendelenmiş domuz eti koyun.
6 Kaydıktan ve rengi kaybolduktan sonra hemen kullanıma koyun.
7 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı baz yağ ile soteleyin.
8 Kıyılmış biberi koyun ve eşit şekilde kızartın.
9 Yaklaşık 2 dakika yumuşayana kadar kızartın.
10 Parçalanmış domuz etini tekrar tencereye koyun. 30 saniye kızartın.
11 Yeni ayarladığınız suyu ilave edin.
12 Eşit şekilde kızartın ve tavayı kaldırın.