"Herkesin çocukluklarında kendine özgü bir hafızası vardır! Ben çocukken nuga yiyebilirdim ve Yeni Yıl kadar mutluydu! Çocuklar. Tatmin etmek çok kolay!" Malzemeler
pamuk şeker 200 g
Yer fıstığı 180 gram
süt tozu 120 g
Aksesuarlar
Tereyağı 50 gram
Kurutulmuş kızılcık 50 gram
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ana malzemeleri hazırlayın (yer fıstığı yağ eklemeden doğrudan tencerede kavrulur. Sadece fıstık kabuğunu çıkarın ve hafifçe yuvarlayın) Başka yaratıcı fikirler ekleyebilirsiniz. Ceviz, badem, susam, kırmızı hurma vb.
2 Tencerede eritilmiş tereyağı
3 Eritin ve marshmallow dökün
4 Marşmelovların hepsi eriyene kadar yavaşça karıştırın
5 Süt tozunu dökün ve iyice karıştırın. Yapışkan olacak, sabırlı ol
6 Süt tozu ve marşmelov iyice karıştırıldıktan sonra yerfıstığı ve kurutulmuş yaban mersini dökün ve iyice karıştırın. Biraz çaba gerektirir!
7. Yapışmayı önlemek için (yapışmaz kalıplar daha iyi olur) elle veya oklava ile şekillendirmek için kapalı torbanın üzerine biraz tereyağı sürün
8 Soğuyana ve sertleşene kadar buzdolabına koyun, çıkarın ve en sevdiğiniz
9. Son olarak şeker kağıdına sarın
İpuçları
Tüm süreç için acele edilmemelidir! Yapışmaz tava kullanmak daha uygundur!