"Bu çok sade bir yemektir. Genellikle masamda görülür. Hazırlaması kolaydır ve tavuk yumuşaktır. Cordyceps çiçeği astımı rahatlatabilir ve öksürüğü hafifletebilir ve amfizem ve bronşit üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ayrıca Fiziksel gücü, enerjiyi artırabilir ve beyin hafızasını geliştirebilir. " Malzemeler
- Qingyuan Tavuğu Yarım
- Cordyceps çiçek Doğru miktar
Aksesuarlar
- kırmızı randevular 2 parça
- Arpacık 2 parça
- Sarımsak 1 yaprak
- zencefil 2 tablet
Malzemeler
- şeker 1 tatlı kaşığı
- Mısır nişastası bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
- 2 Tavuğu yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, çukurlarını çıkarın ve kırmızı hurmaları ipek şeklinde kesin ve cordyceps çiçeklerini yıkayın.
- 3 Tavuğa cordyceps çiçekleri ve kırmızı hurmalar ekleyin, ardından tuz, şeker, soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası, yemeklik yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin.
- 4 Ardından 5 dakika bekletin ve marine edin.
- 5 Tavuğu tabağa koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
- 6 Doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin.
- 7 bitmiş ürün
İpuçları
Tavuk daha küçük parçalara doğranır ve 15 dakikada neredeyse pişer. Büyük parçalar için buharlama süresi biraz daha uzun olacaksa, küçük parçalar halinde doğranması önerilir. Küçük parçalar tavuğun tadı için daha iyidir. Büyük parçalar çok iyi buharda pişirilir ve tadı çok güzel olmaz.
-
- Ev yapımı bir yemek olan Mapo tofu, servis için kıyma hazırlamaya gerek yok
-
- Kanton tarzı domuz eklemli zencefilin basit versiyonu
-
- Süper hızlı ve kolay sarımsak yağı tofu
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- Özel Büyük Tabaklı Tavuk
-
- Portakal Bal Soslu Tavuk Kanadı
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta (Resmi asla gözden geçirmeyin, abartmayı reddedin)
-
- Domatesli Zeytin Levre Salatası
-
- Küçük çocuğun en sevdiği kolalı tavuk kanatları
-
- Yeşil soğanlı patates kızartması
-
- Mapo Tofu (Baharatlı ve Baharatlı Sichuan Mutfağı)
-
- Taro Haşlanmış Tavuk Kanadı