Çin Böreği Küçük Diş (Çin Böreği Sebze Kutusu) - Yemeği
Pırasayı yıkayın, dilimlere ayırın ve ardından bir kaşıkla 20 dakika tuzlayın.
Yumurtaları kırın ve kızartın.
Pırasayı yarı kuruyana kadar sıkın, ardından pırasa ve yumurtaları karıştırın ve baharatlayın.
Herkes, Spring Roll sargılarının yapısının çok gevşek olduğunu bilir ve elinize aldığınızda birçok delik görebilirsiniz.
İki yaylı rulo sarmalayıcıyı bir araya istifleyin ve ardından dolguyu ortasına istifleyin. Kızartma sırasında yağın bir deri katmanına girmesini önlemek için buraya iki kabuk yerleştirilir, çünkü yaylı rulo kabuğunun dokusu gevşektir, genellikle onu bir silindire sararız ve iki veya üç kez yuvarlamamız gerekir, bu da birkaç cilt katmanı konseptine eşdeğerdir. Bu yüzden çok kalın olması için iki dış görünüm kullanma konusunda endişelenmeyin. Arka tarafta bitmiş ürünün enine kesit görünümü olacak ve kabuğun ince ve dolgunun hiç kalın değil büyük olduğu görülebilecek.
Spring roll sarmalayıcılarının etrafına su yayın.
Ardından yaylı rulo sarmalayıcıları ikiye katlayın.
İki tarafı bir araya getirin.
Ardından sol ve sağ tarafları katlayın.
Bütün, bir kareye kontrol edilir.
Sardıktan sonra, ağzın yapışmasına yardımcı olmak için ağız tarafını aşağı indirin.
Yağ karterini çalıştırdığımda çok fazla yağa ihtiyacım yok Metodum daha yakıt tasarruflu.Yağ hacmi küçük bir karenin yalnızca yarısı yüksekliğinde. Yani her iki tarafta kızartma, kızartmaya eşdeğerdir. İstediğiniz zaman kızartabilir veya kızartabilirsiniz. Bambu yemek çubuklarını yağa yerleştirin ve ince yağ kabarcığı ile Çin böreğini, kapanış tarafı aşağı bakacak şekilde koyun.
Zamanla ters çevirin.
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
Xiao Fang, geleneksel Çin böreğinden daha çekici ve dolgular dolu, harika
Dış kabuğu gevrek, içi yumuşak, gerçek çıtır dış yumuşak, kabuk ince ve dolgu büyük!
