Acı kabak
Yarım kök
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil soğan Acı kabak ile yumurta nasıl çökertilir 1 Ham maddeleri hazırlayın ve acı kabağı yıkayın 2 Acı kabağı, havucu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın 3 Üç yumurta, uygun miktarda tuz ekleyin, şarap pişirin, çırpın, acı kabak havuçları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 İyice karıştırın 5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve yumurta sıvısı ekleyin 6 Zamanında ters çevirin 7 Tamam