Lotus kök
500 g
Kıyma
250 g
Aksesuarlar Yumurta 50 gr un 100 gr nişasta 30 gr yağ orta soğan 20 gr zencefil 10 gr pirinç şarabı 20 ml Haziran taze soya sosu 10 ml tuz orta Lotus kökü keki uygulaması 1 a. Lotus kökünü yıkayın ve dilimleyin; b. Kıymayı yeşil soğan, zencefil, tuz, haziran taze soya sosu, pirinç şarabı vb. ekleyin ve iyice karıştırın; c. Karışık kıymayı iki dilim lotus kökü arasına sandviçleyin. 2 Uygun miktarda un alın, kullanım için bir macun yapmak için su ile birlikte yumurta, nişasta, doğranmış yeşil soğan ve tuzu (uygun miktarda) ekleyin. 3 Elektrikli kek tezgahı önceden ısıtıldıktan sonra kıyma ile lotus kökü dilimlerini hamurun içine asın, ardından elektrikli kek tezgahına koyun, az miktarda yağ ekleyin, kapağı kapatın ve etli kek düğmesine basın. 4 Yaptığınız nilüfer kökü pastalarının tadını çıkarabilirsiniz.