Malzemeler
Tavşan bacağı
500 g
Lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, karabiber, kuru kırmızı biber, Pixian, su teresi, zencefil, soğan, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu
Baharatlı Haşlanmış Tavşan 1 Tavşan Bacağı
2 lahana, baharat
3 Tavşan bacaklarını doğrayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin
4 Tavşan etini çıkarın, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve 30 dakika marine etmek için şarap pişirin
5 Lahanayı tencereye koyun ve haşlayın.
6 Geniş bir kaseye boşaltın
7 Kızartma tavası
8 Renk beyaz olana kadar kızartın,
9 Tencereye yağı koyun, kırmızı yağı elde etmek için Xiapi County Douban'ı kızartın
10 Zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
11 Tavşan eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Pişirdikten sonra uygun miktarda su ekleyin
13 Geniş bir kaseye boşaltın
14 Tencereye yağı koyun, Çin biberi, susam biberi ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın
15 Kızgın yağı kaseye koyun
-
- Mantar Tecavüzü
-
- ##
-
- Orta Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Ev yapımı kek
-
- Karides Soslu Ispanak
-
- Fırında lotus yaprağı pastası
-
- Acı kabak
-
- Börülce Turşusu
-
- Üç renkli soya fasulyesi
-
- ## Berry Portakal Meyve Çayı
-
- Bal Soslu Mantarlar
-
- Chuanbei haşlanmış armut
