Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 1 kök süt ile vanilya 180 ml şeker 45 gr tuz 2 gr tereyağı 25 gr maya 3 gr
Vanilyalı sütlü tost nasıl yapılır 1. Tüm malzemeleri tartın ve bir kenara koyun. Vanilyalı süt sıvısı, vanilya tohumlarının sütün içine sıkıştırılması ve kaynatılmasıyla yapılır.
2 Malzemeleri tereyağı dışında pürüzsüz bir şekilde yoğurun.
3 Tereyağı ekleyin, yoğurmaya devam edin, ortasından yaklaşık 130 kez çırpın.
4 Büyük bir film çekene kadar yoğurun.
5 Taze saklama torbasına biraz yağ koyun, hamuru taze saklama torbasına koyun ve sıcak bir yere koyun.
2,5 kat büyüklüğünde 6 çekim.
7 Egzoz gazını çıkardıktan sonra üç eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.
8 Dil şeklini alın.
9 Yukarıdan aşağıya silindirik bir şekil elde edin.
10 Kalıba düzgünce boşaltın ve ikinci fermantasyon için ılık bir yere koyun.
11 Küf 8 dakika dolduğunda yumurta sıvısı ile yayın.
12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve alt tabakayı 35 dakika aşağı yukarı ısıtın. Pişirdikten sonra çıkarın ve ağda soğumaya bırakın. Ortada 10 dakika yüzeyde rengi gördüğünüzde üzerini kalay folyo ile kapatın.
-
- Romlu ve Üzümlü Baget
-
- Tofu Çorbası
-
- Yulaf ezmesi şekeri
-
- Kakaolu Çikolata Allah
-
- Küçük Rakun Kurabiyeleri
-
- Tofu haşlanmış tavuk kanadı kökü
-
- çikolatalı Cheesecake
-
- Karınca Eğlence Yemeği
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- İki renkli daire bisküvi
-
- Çikolatalı Eğlenceli Toto Kurabiye
